もやしが値上がりするかもしれないそうです。
もやしの元になる緑豆は中国から輸入されているのですが、いま、緑豆の生産者がどんどん減っているとのこと。
理由は「トウモロコシのほうが儲かるから」だそうです。
そのせいで緑豆の原価が上がってるので、もやしが値上がりするかもしれません。

ということで、もやしを買ってみました。
１袋平均３０円前後が今の相場らしいですが、私の近所のスーパーでは１０円で買えます。
ありがたい食材ですねヾ(*´∀｀*)ﾉ


何を作ろうか考えたのですが、ここ半年くらい、インスタントも含めてラーメンを食べていない事に気づきました。
よし、たまにはラーメンを作ろう！ということで、具材を買ってきました。

もやし、卵、キャベツ、メンマ、チャーシューを用意。
半熟卵は、以前にマニュアルを入手しているのでバッチリ。

醤油ラーメンを作りました。


うん、ゆで卵もうまい具合に出来上がってる♪
いっただっきまーす！

「ジャリ」


・・・ジャリ？


もやしとキャベツ、生でした～＼(^ω^)／
レンチンして塩コショウとごまで和えるという処理を忘れてましたｗ
まぁ生でも美味いっ。