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こりんきー

今の勤務店から実家まで車(一般道)で1時間ちょっとで帰れるので、週に一回くらいのペースで休日は実家で過ごすようになりました。
先日、実家のご近所さんからめずらしいカボチャをいただきまして・・・


コリンキーという生食かぼちゃだそうです。
私はホームセンターで仕事をしていますが、コリンキーの苗というのは見たことがありませんでした。
近所の方は種から育てたそうですが、サラダなどにして食べるそうです。

ドレッシングをかけて食べてみましたが、シャキシャキしていてクセがなく、とても食べやすかったです。
まだスーパーなどで見かけたことはありませんが、たまに道の駅や、野菜の直売所などで見かけることがあります。
機会があればまた食べてみたいです(n*´ω`*n)
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Author:こる
最初はゲームブログとして始めたつもりが…
今では日常雑記がメインっぽいです。

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